【ベトナム首都ハノイ▷ハノイ名物鍋チャーカー】初ハノイ▶︎年末年始リベンジ旅。

2019年3月の旅。

Vietnam🇻🇳Hanoi🌴
(ベトナム、ハノイ)

▶︎リベンジ旅
ベトナム🇻🇳首都ハノイ

以前一緒に働いてた先輩達が誘ってくれて、今年に入ってから急遽決まった今回のベトナム🇻🇳ハノイ旅!!

今は皆バラバラやけど、こうやって関係が続いてくのんって嬉しいな〜♡
可愛がってくれて感謝( ´ ▽ ` )

タイトルにある何故リベンジ旅かと言うと、今回のメンバーとは別口で、実は年末年始に3泊4日で台湾の台北に、カウントダウンする予定やってん。

飛行機をLCCのバニラエアでチケット取ってて、関空(関西国際空港)利用する人はわかると思うんやけど、関空は第1、第2ターミナルと別れてて、普段から利用してるLCCのPeachとかは第2ターミナル。

バニラエアとジェットスターはLCCでも第1ターミナルで、年末で仕事が忙しくてチケット全く確認してなくて、初めて利用したのもあったけど当日ターミナル間違えてもうて、気付いたのがチェックイン締め切り時間の10分前。

これはやばい!!

気楽にWi-Fi借りたりゆっくりしてる場合じゃ全然なかった!!笑

年末の仕事終えて気が抜けすぎてて、猛ダッシュでバスで第1ターミナル行って、ノンストップで全力疾走でチェックインカウンター行ったけど、たった2分間に合わず。

全部パー。

飛行機もホテルも全部パー。

※ちなみにLCCは例え1分でも遅刻すると、大手航空会社と違ってキャンセル待ちや違う便の手配も全くないから、安いからって食いつくんじゃなくて、確実に搭乗出来る人じゃないとアカンって書いてた。笑

LCC=第2ターミナルって思い込んでた自分しばきたい。

自分がこんな経験するなんて思ってもなかったから、今年の年明けはめっちゃ落ち込んで年越しは大好きなガキ使さえ見ずにフテ寝したおしたったわ。
2度とこんな下手打たんぞ。笑

そんなこんなんで、年末の災難を先輩に愚痴ってたら誘ってくれたわけです(/ _ ; )

台湾のトラウマから今回は誰よりも早く空港おった。笑

▶︎ハノイ名物鍋 Cha Ca(チャーカー)

無事ハノイに着いて昼から行動出来る予定が、飛行機の遅れとか移動に思ったより時間がかかってもうて、夕方前くらいに宿に荷物置いてやっとこさフリーに。

ベトナムって年中夏やと思ってたけど、行く前に春ぐらいって聞いてて、天気悪かったから余計に寒くて、半袖ベースでは行動出来ひんかったし、長袖も初日に買った(T . T)

朝方から起きて動いてたから、搭乗前にご飯もお菓子も結構食べたのに、着く頃にはもうペコペコ。

せっかくやからネットで先輩が調べてくれた、ハノイ名物鍋のCha Ca(チャーカー)を食べに行く事に!!


上の写真、団体さん撮影してるけど。笑
今回実際行った、有名なチャーカー専門店のCha Ca Thang Long(チャーカー・タンロン)。

Cha Ca(チャーカー)▶︎チャーカーとは揚げた(チャー)魚(カー)という意味。ナマズ科の淡水魚のカーランを使用。

炭で焼いた後に油で揚げ、大量のネギやハーブと一緒に炒め、米麺にお好みでピーナッツやパクチーやライムを絞ってトッピングし、特製のタレをかけて食べる。見かけよりサッパリしていて、クセもなくサクサクした食感が楽しめる。

有名店の1つやから、行った時は予約なしでたまたま運よく入れたけど、入った後は終始途絶える事なくお客さんが次から次に来てた!!

すぐに満席なって入られへん人もおったから、情報通りの人気店。

ハノイに来たから初ハノイビール。

ドリンクオーダーはくるけど、メニューは勝手に人数分のチャーカー用意して持って来てくれて、調理もスタッフがやってくれた♪

こんな感じでテーブルにきて

魚の上に野菜のせて炒めてくれる。

仕上がりはこんな感じ。

食べるタイミングもトッピングも教えてくれるし、見本で1つ作ってくれた♪

ではでは、

いただきまーす!!

かんぱーい!!

ナマズ科って聞いて、生臭い味を想像しとったけど普通の白味魚と変わらんし、めっちゃ美味しーーーい!!

ビールが進む。笑

全員パクチー大好きやから、パクチーとも合うしホンマに美味しかった〜。また食べた〜い。

米麺が意外とお腹めっちゃ膨れる。そうめんみたいな見かけやから、もっと食べれると思ったけどパンパンなった。

一同大満足\(^o^)/♡

前までグルメじゃなかったし”まずくなかったらいいや”くらいやったけど、だんだん美味しいもん食べて幸せ感じるようになってきた自分が、歳とったなーって思う。笑

このお店出て斜め向かいにあったお店。ネーミングセンス。

気になって入ってみたけど、ちょこっと日本の物売ってただけやった。

▶︎相変わらずオラオラのバイク民

初めて行ったのがホーチミンで、印象に強く残ってたのが大量のバイク。

あれから約2年ぶりのベトナム。

相変わらずどこも見ても

バイク、バイク、バイク。

基本信号ないから向かいに渡るのも、行ったもん勝ち。けどこうゆうのは得意やったりする。笑

ただ先輩が後ろから車来てるの知らんくて、危ない!!って言おうとしたら、既に遅くて車にちょっと足巻き込まれた!(◎_◎;)

目の前で見たからビックリしたわ。いくら徐行運転くらいのスピードでも、これが日本なら完全もうお金取れるで。笑

ベトナム行く際はバイクに注意。

📷2019.03 Vietnam🇻🇳Hanoi🌴

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